Paso1. Se muele todos los ingredientes por la batidora y después por el chino para que las hebillas de la piña se queden atrás, se pone la gelatina en un cacito a hervir como 4 minutos sin parar de mover y listo. Paso 2. Se incorpora en una flanera el contenido de la piña pero con el fondo de la flanera cubierta de caramelo liquido y a la
Triturarla piña con el túrmix y colarla fina. Remojar la gelatina en agua fría y deshacerla con un poco de almíbar caliente. Mezclar con el puré de piña. Untar un molde alargado con caramelo líquido, poner tres lonchas en el
Ahora pela el mango y córtalo en daditos. En el caso de la manzana, pélala, retírale el corazón y pícala en daditos también. A continuación, mezcla el mango, la manzana y las frambuesas en un bol y repártelas en las flaneras o los moldes de tu elección. Cubre las frutas con la mezcla de gelatina y lleva los moldes a la nevera
Latarta de piña es una de las tartas frías que se hacen con gelatina y quedan súper ricas y tardas apenas 10 minutos en hacerla. Y por eso es una maravilla. A veces la hago con piña y gelatina de limón y otras con melocotón en almíbar y gelatina de naranja. También puedes ponerle la gelatina neutra si los prefieres, pero estará
Pudínde piña en almíbar. leche con densada • piña en su jugo (tendrá que estar muy bien escurrida) • cualquier tipo de bizcocho (en mi caso es bizcocho esponjoso de limón y mantequilla) • mantequilla • huevos L temperatura ambiente • limón (del cual usaremos 1 cucharada sopera de zumo) • azúcar para hacer el caramelo. 15
. 59 258 251 401 374 167 375 466
flan de piña con gelatina
