Enel seminario se hizo un recorrido por la repostería tradicional andaluza; desde los dulces típicos de Semana Santa, o los pestiños (de otras fechas), el tocino de cielo (de Jerez), el piñonate de Cádiz; los roscos de naranja y azahar de Málaga, y las torrijas de leche de coco y la poleá.
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